У47 Уланов, А. Н. Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [Текст] / А. Н. Уланов. - СПб. : Питер, 2011. - 174 с. : ил. - (Начать и преуспеть). - 269.00 р. Кл.слова (ненормированные): Экономика -- общественное питание -- кофейное дело -- кофейни -- проектирование -- организация -- строительство (отрасль) -- дизайн Экземпляры всего: 2 1к (1), ч/з-1 (1) Свободны: 1к (1), ч/з-1 (1) |