П54 Полячек, Я. Г. Состав пищевых продуктов и их калорийность [Текст] / Я. Г. Полячек. - М. : Медгиз, 1948. - 119 с. - 0.67 р.
Кл.слова (ненормированные): Медицина -- грибы -- овощи -- ягоды -- фрукты -- мучные продукты -- молочные продукты -- жиры -- рыбные продукты -- мясные продукты -- контроль за питанием -- пищевая санитария -- состав пищевых продуктов -- пищевые продукты -- калорийность Экземпляры всего: 1 1к (1) Свободны: 1к (1) |
Д66 Домашняя энциклопедия. Питание-здоровье [Текст] / Ред. Н.Г. Воробьева. - Ростов н/Д : Изд-во Рост. ун-та, 1993. - 480 с. : ил. - 3500.00 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- салаты -- молочные продукты -- поджелудочная железа -- заболевания желудочно-кишечного тракта -- заболевания -- мясные продукты -- овощи -- рыбные продукты -- диетическое питание -- диетическая кухня -- питание -- питание детей -- питание грудных детей -- Медицина -- здоровье -- здоровье человека -- здоровый образ жизни -- рецепты -- капустные овощи Доп.точки доступа: Воробьева, Н.Г. \ред.\ Экземпляры всего: 1 1к (1) Свободны: 1к (1) |
О-11 О продуктах и культуре потребления [Текст] / Е. М. Каневский [и др.]. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1988. - 223 с. : ил. - 1.10 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- салаты -- молочные продукты -- поджелудочная железа -- заболевания желудочно-кишечного тракта -- заболевания -- мясные продукты -- овощи -- рыбные продукты -- диетическое питание -- диетическая кухня -- питание -- питание детей -- питание грудных детей -- Медицина -- рецепты -- капустные овощи -- овощные культуры -- овощи -- сушка Доп.точки доступа: Каневский, Е.М.; Лысов, М.М.; Новоженов, Ю.М.; Новоженов Ю.М. Экземпляры всего: 1 1к (1) Свободны: 1к (1) |