Ц42 Церевитинов, Ф. В. Химия свежих плодов и овощей [Текст] / Ф. В. Церевитинов. - 2-е изд., доп. - М. : Госиздат колхозной и совхозной лит-ры, 1933. - 865 с. - 10.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Химия -- органические кислоты -- углеводы -- плодоводство -- плоды -- углеводы -- сахар -- полисахариды -- пектиновые вещества -- органические кислоты -- винная кислота -- яблочная кислота -- лимонная кислота -- муравьиная кислота -- дубильные вещества -- красящие вещества -- глюкозиды плодов -- азотисные вещества -- эфирные масла -- семячковые плоды -- РЕДКАЯ КНИГА Экземпляры всего: 1 РК (1) Свободны: РК (1) |
И20 Иванов, Н. Н. Методы физиологии и биохимии растений [Текст] / Н. Н. Иванов. - 4-е изд., испр. и доп. - м.; л. : Сельхозгиз, 1946. - 494 с. - 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): Биология -- биохимия растений -- физиология растений -- ассимиляция (физиол.) -- кислородная диффузия -- дыхание растений -- всасывание -- испарение -- развитие -- развитие растений -- растительность -- питательные вещества -- осмотическая регуляция -- ионы -- углеводы -- пектиновые вещества -- кислотность -- каучук -- химическая связь -- жиры Экземпляры всего: 1 1к (1) Свободны: 1к (1) |