С46 Скурихин, И. М. Все о пище с точки зрения химика: Справочное издание [Текст] / И. М. Скурихин. - М. : Высш. шк., 1991. - 288 с. - 2.86 р.
Кл.слова (ненормированные): Техника -- Химия -- пищевая промышленность -- справочник -- пищевые продукты -- пищевые рационы -- Медицина Экземпляры всего: 1 1к (1) Свободны: 1к (1) |